Faszinierende Blume aus Blätterteig mit Pesto & Ricotta – Rezept

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Die Blume hast du vielleicht schon einmal in einer süßen Variante, zum Beispiel mit Nutella gesehen. In diesem Rezept werden stattdessen Pesto und Ricotta verwendet. Der Blätterteig wurde fertig gekauft, doch kann er selbstverständlich auch von dir selber hergestellt werden. Wie du aus den Kreisen aus Blätterteig diese wunderschöne Blume falten kannst, das wird dir hier Schritt für Schritt gezeigt. Süßschnuten füllen den Blätterteig mit Schokolade etc. Vor allem, wenn man Gäste erwartet, kann man die Blume aus Blätterteig toll als Snack reichen.

Erstellt am 24.03.2015 von Sarah Kategorie Thema