Fruchtige Kürbissuppe Rezept – schnell, gesund, vegetarisch, lecker!

580

Überall kann man sie jetzt im Herbst wieder kaufen: Kürbisse. In allen erdenklichen Formen und Farben liegen sie dort. Doch viele können damit nicht ganz so viel anfangen. Höchstens vielleicht zu Halloween eine gruselige Fratze in den Kürbis schneiden und als Dekoration aufstellen. Doch was mit dem Inhalt machen? Gänzlich wegschmeißen, dafür ist es viel zu schade und zu teuer! Für Anfänger und Skeptiker eignet sich dieses Rezept einer frischen Kürbissuppe hervorragend. Ganz schnell und einfach lässt sie sich zubereiten, gänzlich vegeratisch und lecker fruchtig – belebt jetzt, wo die Tage kürzer und kälter werden all deine Lebensgeister. So hast du den Kürbis optimal genutzt!

Erstellt am 02.10.2014 von Sarah Kategorie Thema