Lemon Curd – Amerikanische Zitronencreme als Aufstrich & Nachtisch – Rezept

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Kennst du bereits Lemon Curd? Vor allem in Großbritannien und Nordamerika wird die selbstgemachte Creme aus eiern und Zitronen bzw. Limetten und Zucker verzehrt. Mit ihrer puddingartigen Konsistenz wird sie gerne wie Marmelade als Brotaufstrich gegessen. Aber auch ganz klassisch mit Toastbrot oder den bekannten Scones zum nachmittäglichen Tee. Diese Zitronencreme ist einfach der Hammer an heißen Tagen. Frisch, vitaminreich und einfach nur lecker zu jeder Tageszeit!

Erstellt am 29.06.2015 von Sarah Kategorie Thema