Tintenfisch lecker zubereiten – Rezept Calamari

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Der Tintenfisch – für viele nicht gerade etwas, was sie auf ihrem Teller wiederfinden wollen. Dabei können Calamari, wenn sie nur entsprechend zubereitet werden, durchaus sehr lecker schmecken und nicht durch ihre gummiartige Konsistenz hervorstechen. Besonders frittiert sind die Tintenfischringe bekannt. Doch wer etwas auf seine schlanke Linie achten möchte, der sollte unbedingt einmal diese einfache Variante ausprobieren, bei der der Tintenfisch ohne paniert zu werden in der Pfanne landet. Schmeckt lecker und die Waage schlägt anschließend auch nicht aus.

Erstellt am 05.01.2015 von Sarah Kategorie Thema