Tiroler Kaiserschmarrn – Das originale Rezept

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Der Kaiserschmarrn zählt zu den bekanntesten Süßspeisen in Österreich und der Tiroler Küche. Er wird aus Palatschinkenteig zubereitet und mit Puderzucker und auf traditionelle Weise mit Zwetschken serviert. Je nach Geschmack auch karamellisiert, mit Rosinen oder Mandeln. Sehr einfach zu machen, einzig das Trennen von Eigelb und Eiweiß will gelernt sein. Wenn du diese köstliche Süßspeise einmal selber nachkochen möchtest, dann findest du hier das Original Tiroler Rezept.

Erstellt am 20.11.2014 von Sarah Kategorie Thema