türkischer Mohnkuchen selbst gemacht

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Der Ramadan ist schon vorbei, aber wer noch etwas interkulturell kochen möchte, kann dieses Rezept trotzdem nutzen. Es geht um Hashas Tatlisi, den türkischen Mohnkuchen. In diesem Video wird er glutenfrei und mit einer Quarkcreme gebacken. Das Ganze ist eine wunderbare Mischung verschiedener Akzente und eignet sich bestens, da gekühlt, auch für warme Sommertage.

Erstellt am 22.07.2015 von Sarah Kategorie Thema